Une baguette en apéro ?

Nouvel article cuisine par ici, avec quelque chose de simple et bon : une baguette lardons fromage
baguette 1

Ingrédients pour 2 baguettes :

  • 400g de farine
  • 260g d’eau tiède
  • 1 cuillère à café rase de levure de boulanger sèche + 10g d’eau tiède
  • 5g de sel
  • 130g d’emmental râpé
  • 200g de lardons fumés

Suite de la recette sur ce site

 

baguette 2

Une recette simple et qui ne demande pas de machine à pain.

J’ai un peu modifié la recette en ajoutant des tomates cuites et c’est un régal, pratique pour un apéro ou pour un pique nique. (je sais ce n’est plus trop la saison des piques niques, le froid et le mauvais temps arrivent).

Et vous, quelle est votre dernière recette ?

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